Печенье новогодней лошадки

Новогодние праздники приближаются к нам ізвичайно, атмосфера вокруг становится почти мистической. Хочется дополнять ее только приятными и сказочными вещами. А подчас и очень вкусными. Несомненно, праздник нового года должен обладать набором самых разных развлечений, в том числе и этим. Чтобы приготовить что-то вкусное и уникальное, необходимо по-настоящему постараться. Вашему вниманию предлагается уникальный рецепт, который можно будет повесить прямо на елку. При этом, никаких проблем с его приготовлением возникнуть не должно, а обилие простых продуктов, которые будут использоваться внутри рецепта, существенно облегчат задачу мастеру кулинарии. Процесс приготовления не долгий, а поэтапные шаги упростят процесс приготовления уникальной.

Печенье из глазури и теста для новогодних праздников — мастер-класс печенья-лошадки

Печиво новорічної конячки Этот мастер-класс предлагает вам ознакомиться с отличной идеей приготовления вкусного и невероятного варианты новогоднего печенья. Готовим праздничное печенье Печиво новорічної конячки Его можно будет повесить на елку, или подаруватиіншим людям для того, чтобы подсластить им праздники. Разнообразие рецепта позволяет создавать самые разнообразные фигурки, но мы попробуем освоить вариацию новогодней лошадки, неизменно, позволит улучшить внешний вид вашей елочки и порадовать малышей, которые любят искать съедобные игрушки. Для начала, нам необходимо подготовить песочное тесто. Для этого нужно взять:

  • Яичный желток
  • Пудра (сахарная)
  • мука
  • Сливочное масло)

Печиво новорічної конячки Чтобы сформировать глазурь, а также декоративніприкраси нашей сладкой игрушки, необходимо подготовить вариант красителя, используя пищевые добавки, или сок из свеклы, пудру из сахара, также шоколадную смесь, сок лимона и конечно, белок яйца. Шоколад будет выглядеть в форме глаз для нашего животного. Как сделать тесто для печенья? Печиво новорічної конячки Готовить тесто очень просто. Необходимо смешать тесто из песка и пудру, добавляя мягкое сливочное масло. Затем, мы добавим яичный желток, а в конечном итоге необходимо будет добавить мучное. Форма теста должна выглядеть мячиком, который мы обернем с помощью пленки. Потом, формочку выкладываем в холодильник для предварительного охлаждения на 40 минут. После этого, тесто необходимо вытащить и получить гладкую форму. Тесто хранилось в холодильнике и теперь, готово к этапу вырезки. Используем трафарет, сделанный с помощью плотной бумаги в форме нашего коня. Тесто раскатываем, затем вырезаем, используя трафарет. Трафаретці должны быть большие, с ладошку. По начале работы делаем три обрезки, а потом собираем их, разворачивает, и вырезаем еще пару лошадок. Последнюю делаем с тех обрезок, которые останутся у нас в наличии. С помощью зубочистки или любого другого подручного инструмента, осуществляем небольшие отверстия, которые будут находится внутри лошадки. В них мы будем продевать элемент веревочка. Потом, Печенье необходимо выпекать в течение 8 минут пит температурой до 100 градусов. Ждем, пока печенье станет более холодным. Готовим глазурь для лошадок Печиво новорічної конячки Формируем глазурь. Для этого, берем белок из яйца и растираем его вместе с пудрой сахар. После этого, белую глазурь откладываем (частично), остальную часть покрываем с помощью красителя в нужном цвете. Также, мы предлагали вариант красителя с соком свеклы немного выше. Используя белую глазурь, создаем контур для нашей лошадки, чтобы выделить ее. Мы оставляем изделие подсохнуть до 5-ти минут. Используя глазурь красного цвета, добавляем небольшое количество (пол ложки чайной) сока лимона, затем, перемешиваем глазурь и смотрим, чтобы она была жидкой консистенции больше, чем белый слой. Заливаем с помощью красной глазури лошадочек. Белый контура не будет позволять выйти и пролиться глазури. Далее, прокалываем место для веревки. Стоит помнить, что глазурь необходимо держать закрытой, чтобы поверхность не смогла подсохнуть. Печиво новорічної конячки Мы оставляем печенье до того времени, пока глазурь НЕпідсохне. Снова украшаем белой глазурью, чтобы лошадка стала более выразительной. С помощью шоколада делаем капельные глаза. Продеваем в дырки наши веревки и подвешиваем печенье. Или, дарим в начальном виде